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大红袍一道汤(大红袍几秒出汤) 大红袍是一种名贵的岩茶,产于福建武夷山。其茶汤红艳明亮,滋味醇厚,香气浓郁,有“岩香、花香、果香、韵香”之称,是茶叶中的佼佼者。 大红袍一道汤,是将大红袍与猪骨、鸡骨、鲍鱼、海参等食材一同熬制而成的一道美食。这道汤味道鲜美,营养丰富,被誉为“滋补佳品”。 那么,如何才能让大红袍几秒出汤呢?下面,就让我们来看看制作大红袍一道汤的详细步骤。 材料: 大红袍茶叶、猪骨、鸡骨、鲍鱼、海参、姜片、葱段、料酒、盐、味精等。 步骤: 1.将猪骨、鸡骨洗净,放入锅中,加水煮沸,捞出洗净备用。 2.将鲍鱼、海参洗净,放入锅中,加水煮沸,捞出洗净备用。 3.将大红袍茶叶用清水冲洗干净,放入茶壶中,加入适量的开水,闷泡5分钟。 4.将猪骨、鸡骨、鲍鱼、海参、姜片、葱段、料酒放入炖盅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮2个小时。 5.将炖好的鲍鱼、海参捞出备用,将炖好的肉汤倒入茶壶中,过滤掉渣,加入盐、味精调味。 6.将炖好的鲍鱼、海参放入茶壶中,加热至开水即可。 7.将茶壶中的大红袍茶叶倒入杯中,倒入热汤即可。 大红袍一道汤,不仅味道鲜美,而且富含营养。大红袍茶叶富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有抗氧化、降血脂、降血压、防癌抗癌等功效。猪骨、鸡骨等食材富含胶原蛋白,有助于美容养颜,增强骨骼健康。鲍鱼、海参等海产品富含蛋白质、矿物质等营养成分,有助于提高免疫力,促进健康。 总之,大红袍一道汤是一道美味又营养的佳肴,是茶文化与饮食文化的完美结合。制作时,只需几个简单的步骤,就可以让大红袍几秒出汤,煮出一锅鲜美的大红袍一道汤。
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