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大红袍是中国岩茶之一，属于福建武夷山茶区的特产。大红袍茶树原产于福建武夷山天心岩，生长在缺氧、极度潮湿、寒冷、环境恶劣、岩石峭壁上。大红袍在中国早期就有着很高的声誉，被誉为“岩茶之皇”，堪称中国茶叶的珍品之一。 大红袍的历史可追溯到明代，这时已经成为贡品，走出福建省蜚声中外。大红袍最著名的故事为乾隆皇帝亲临武夷山，为鼓励岳父的奋斗，授予“千亿公斤红袍”的封号，大大提升了大红袍在茶界中的地位。 大红袍是什么茶？答案是岩茶。岩茶顾名思义就是采摘于石山上的茶，茶树在峭壁间破石而生，因其生长环境较苛刻，徒步攀爬采摘并制造岩茶也是一种豁达心态。火气过旺的岩茶主要是通过火及石头调节，令茶香渐趋柔和且口感逐渐加强。其中火、水、石头与古老武夷瑶族民族智慧不可分割。 大红袍极其珍贵，因为天心岩茶区发现的大红袍茶树极其罕见。 由于大红袍的珍贵性，它的价格一直保持着高位。这使得很多人对大红袍产生极大的兴趣，但按照正常市场价格，贡品和实惠的君山银针等不同类别的武夷山茶价位相差十倍或以上。这也是购买茶叶要有认真思考的原因之一。当然，即便如此，它依然备受爱茶人士们的追捧。 大红袍传承了浓郁的中式文化，让人向往的十足。一份好的大红袍茶能品尝到茶香浓郁，口感厚实，味道纯正。虽然大红袍的采摘量很少，但是它的口感却让人醉倒。双手托碗送香，齿颊留香。品味大红袍茶真的是一种享受。由茶香、口感等全部融入我们的正当生活中，而我们都可以通过这种方式去品味这种美味。 大红袍在中文意思上有“无价之宝”的意思，尤其容易为人所喜爱。大红袍的价值还因其特殊的品质而进一步提升。大红袍所含的茶多酚和维生素C等适量成分会比其他茶叶高，口感也具有很强的后劲。 总的来说，大红袍是中国武夷山传统岩茶之精品，其历史悠久，独特的生长环境决定了它不可多得的稀有性。大红袍以其浓郁的口感，优美的品质和极高的营养价值而闻名于世，更是代表中国的茶文化走向世界的代表之一。