中国最好的茶叶排名榜

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中国最好的茶叶排名榜

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黄山毛峰是徽茶的代表,原产地为古徽州地区,创制于1875年前后。但实际上,黄山地区早在唐宋时代就已经是重要的产茶区,到了明清时代兴起散茶后,更是成为舞台中央最闪亮的那颗星。其次要说西湖龙井的名气,可能比黄山毛峰更大。在目前中国绿茶界,它似乎是无可撼动的王者。

中国是茶叶的发源地,经过千百年的的努力,已经形成了非常完善的6大茶叶种类,包含几百种产品。

自20世纪初以来,国内国际社会组织了多次中国10大名茶评比,前后有几十种名茶入选。

尽管每一次的评价标准和出发点都不太一样,但是有一些历史名茶却屡次上榜,成为世界公认的中国名茶。

接下来,我们就根据不同时期的10大名茶评比,选出其中比较受欢迎的四大名茶,看看你喜欢哪一种?

一、黄山毛峰

黄山毛峰是徽茶的代表,原产地为古徽州地区,创制于1875年前后。

但实际上,黄山地区早在唐宋时代就已经是重要的产茶区,到了明清时代兴起散茶后,更是成为舞台中央最闪亮的那颗星。

明清时代的徽商,之所以出名,就是靠着茶叶起家。再加上当地多山地丘陵地貌,海拔较高,雨水充沛,温度适宜,出产的都是高山云雾茶,滋味鲜爽,香气清扬,深受消费者喜爱。

二、西湖龙井

要说西湖龙井的名气,可能比黄山毛峰更大。在目前中国绿茶界,它似乎是无可撼动的王者,而且它也被历次全国10大名茶评比选中,拥有绿茶皇后的美誉。

西湖龙井主要产于杭州西湖龙井村周围,分为一级产区和二级产区。其中一级产区主要包括狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞等五大核心产区。

三、安溪铁观音

铁观音是中国乌龙茶中的代表作,可以说在国内外的知名度都非常高。2000年到2012年之间,铁观音走向全国市场,成为当时最火热的一种茶。

虽然当时很多人在炒作普洱,但不管是滋味口感还是冲泡方式,普洱都不容易让人接受。而闽南乌龙铁观音则完全没有这种顾虑,很快走向全国占领北方市场。

因为铁观音的滋味香气都非常特别,不管是喝绿茶,还是喝红茶的茶友。

在没有接触铁观音之前,都根本无法想象其独特的香气滋味。而在喝过铁观音之后,有都会被它的知味香气所折服。

四、碧螺春

相较于前三大名茶,碧螺春的知名度可能略低一些,但并不妨碍它在中国10大名茶中的地位。

因为碧螺春生长在太湖的东洞庭山和西洞庭山上,环境特别优越。但是总体产量有限,无法跟黄山毛峰、西湖龙井和铁观音相媲美。

不过碧螺春的历史十分悠久,早在1000多年前就已经成为贡品。

茶叶条索紧结,白毫显露,卷曲成螺,所以叫做碧螺春。一斤茶需要6~7万颗芽头,因此显得特别珍贵。

茶叶前十名

没有四大名茶 有个十大名茶1、龙井茶

"茶中之美数龙井"。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。

2、碧螺春

"洞庭碧螺春,茶香百里醉"。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。

3、黄山毛峰

产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。

4、君山银针

它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。

5=祁门红茶

产于安徽祁门县的山区,曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖

6、六安瓜片

它产于安徽六安地区的齐云山等地,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。

7、信阳毛尖

它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。

8、都匀毛尖

它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区,明代已为"贡茶"。外形纤维披毛,如雪花;条索紧结,如银钩。 冲泡时茶叶沉于杯底,绒毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。

9、武夷岩茶

产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。

10、铁观音

它产于闽南安溪县内,成品茶外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中"绿叶红镶边",是乌龙茶之上品。

茶叶前十名有庐山云雾茶、龙井茶、六安瓜片、黄山毛峰茶、安溪铁观音、信阳毛尖、洞庭碧螺春、都匀毛尖、武夷岩茶、祁门红茶。

1、庐山云雾茶

是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。

2、龙井茶

区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、土质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。

3、六安瓜片

是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

4、黄山毛峰茶

起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象。

5、安溪铁观音

是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。

6、信阳毛尖

主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。

7、洞庭碧螺春

产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境。

8、都匀毛尖

中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。都匀毛尖“三绿透**”的特征:干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。

9、武夷岩茶

为乌龙茶类,有茶中之王的美誉,产于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,其中著名的以大红袍享誉世界。

10、祁门红茶

著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。